破布籽清蒸龍虎斑～美味！

破布籽清蒸龍虎斑～美味！

秋天的夕陽

秋天的夕陽，有著一種寧靜，一種涼快，在滿身汗後的片刻悠閒。

龍膽石斑~

前幾天清理水庫池，釣起的26斤龍膽石斑。

這隻龍膽石斑在我們的水庫約6~7年之久，因近日魚鄉舖的水庫需整理，只好忍痛將裡面的魚陸續補撈上岸（每隻肉質都非常棒喔！）

點帶石斑

俗稱"紅點"的點帶石斑，今天奮戰五多分鐘釣起來的十三斤大魚。

以生態還原這個土地孕育萬物的本質

以生態還原這個土地孕育萬物的本質，有許多的朋友有著共同的心，縱使這一條辛苦的路，養與種的辛苦是甘之如貽，但銷的辛苦卻是深刻在心。88歲高齡自然農夫 EM菌養地經驗公開傳授

德不孤必有鄰~

越來越多的養殖業者願意投入在無毒養殖這個領域，很高興！德不孤必有鄰~餵食優格跟我們魚場定期投入益生菌有相通的做法，當魚蝦健康了，何必再投藥呢？而混養更是在物競天擇下讓生病的蝦子自然淘汰，避免病蝦再次感染給其餘的蝦蝦，這是生態無毒養殖的基本課程。
餵白蝦喝優格 從無毒到「美味」的生態養殖

魚場的鎮場之寶~黃金珍珠龍膽石斑仍悠游於池中。

魚場的鎮場之寶~黃金珍珠龍膽石斑仍悠游於池中。