香煎珍珠龍膽石斑~香、脆、甜Q

香煎珍珠龍膽石斑，常常說真正的食物，原味最鮮甜！
滴些苦茶油，放幾片薑母片，豪邁的一大片珍珠龍膽石斑魚片抹上鹽巴，小火煎熟，灑上現磨黑胡椒粉，魚肉的鮮甜嫩香，上桌後的秒殺是種成就感哩～