寒流是無情

這個寒流是無情的，卻是養殖者的考驗，十數年的養殖生涯中，在魚場的生態中養出了2隻特別的珍珠龍膽石斑，金黃與粉白的珍品，然而仍在無情北方寒流吹襲下，老天爺收了回去，也好！牠們陪伴了我們一段時間了，是牠們下一段旅程的起點，除了祝福也要淚中帶笑地再堅持我們的魚の道。

心境

天氣的寒凍，心情的蕭瑟，這種天氣對養殖業者是嚴峻的考驗，陸續有損失的災情，除了樂觀以對外，別無他法...

養殖業者的心境

養殖業者的心境，感同身受，心有戚戚焉。
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蔡云姍 2016年1月25日 ·我們的養殖業者是有尊嚴的，雖然寒害帶來很大的損害，一早去漁溫打撈虱目魚，自己拿到街上叫賣，有的拿來送給親戚朋友，我接觸了至少八位養殖朋友，到目前為止沒有人提到政府一句話，也沒有怨天尤人，大家都在整理漁塭，可以抓的趕快抓,可賣可送的，一個早上就處理完了，我們看在眼裡的心疼，是那受著寒風的臉上一樣保持著溫暖的笑容~農漁民不是要人可憐同情的，而是希望大眾能以同理心看待一級生產者的辛苦，在享用餐桌上食物的當下能更加珍惜~致上最殷切的祝福，祈願提供我們糧食來源的這些農漁朋友們健康安好~

無毒養殖這條艱辛道路

無毒養殖這條道已是艱辛，然計劃永遠趕不上變化這又是另一個考驗嗎？接下來該繼續還是放棄

香煎魚肚

想念我們家的香煎魚肚，忙碌了幾天今晚慰勞一下應該自己就可以吃完一整片

魚柳雙吃

晚餐料理魚柳雙吃
一包魚柳分成二份，一份魚柳炒飯~飯中香甜美味，一份香煎魚柳~外脆內軟鮮甜

氣候異常

氣候異常接連二天南部降了不少的雨量，今晨霧茫茫能見度低好不容易出現曙光趕快捕捉漁場景色

凹凸不平的坑洞就是石斑魚魚窩

原預計三天前挖土機要來漁場整地可惜接連下二天雨，又得重新曬池將池底水抽乾才能動工了

超級養生鍋

快看過來~超級養生鍋
既可瘦身又有飽足感而且想要皮膚光滑氣色紅潤每天來碗用邱班長虱目魚骨熬煮的高湯再加百合木耳山藥。
哇.....幸福滿滿晚餐解決囉~