呵呵呵~邱班長魚鄉舖的魚場有兩隻~~

呵呵呵~我家魚池有兩隻~~

黃金珍珠龍膽石斑 全球僅此一隻

珍珠龍膽石斑

邱班長養殖場目前飼養的珍珠龍膽石斑又名龍虎斑，是由馬來西亞沙巴大學海洋研究所瀨尾重治教授所研發新品種，將公的龍膽石斑與和母的老虎斑進行配種。新品種集合了兩隻魚的優點。 肉質鮮嫩有彈性、魚皮有豐富的膠質。

第一張:龍膽石斑

第二張:老虎斑

第三張:珍珠龍膽石斑

2014養殖計畫魚種

開始新一季的養殖計畫了，我們預計來養紅杉又名黃觰鯓，此魚外型圓滿肉質細緻中帶紮實，肉量飽足又多汁屬清甜的魚種，由於沒有小刺因此吃起來特別放心！

虱目魚~是一般家庭常見的海鮮料理，肉質結實魚肉鮮甜，營養價值高
也在我們今年養殖計劃裡。

金目鱸魚~也是我們今年的養殖計劃重要的品種魚
肉質非常細緻鮮美~~~
古籍記載，鱸魚味甘、性平，具有強健脾胃、補肝腎的功效，還可以利水。對於身體較為虛弱的人，魚肉較好消化吸收，可以補身，胃口不好的人吃鱸魚，則有開胃的效果。

鱸魚最大的營養價值就是蛋白質，進入人體後，消化分解成胺基酸，可以合成人體所要的蛋白質。雖然鱸魚魚肉脂肪裡的魚油不如深海魚豐富，連帶地，不飽和脂肪酸EPA、DHA含量也較少，但跟牛肉、豬肉相比，還是略勝一籌。

活跳跳的鮮魚~這是約10到20公分大小的珍珠龍膽石斑。

活跳跳的鮮魚~這是約10到20公分大小的珍珠龍膽石斑。

一金一白的珍珠龍膽石斑

這兩隻一金一白的珍珠龍膽石斑，是罕見的色澤，一般的珍珠龍膽石斑魚有白、金、藍、綠等色系搭配成迷彩斑紋，這種單一色系的魚體在自然中會有生存上的不利因素，因為缺乏保護色，然而在養殖近20年的過程中，第一次出現在魚場中，這是讓人高興的事，因為除了環境維持在魚最舒適的環境水質，也在低密度養殖下，魚兒快樂且悠遊讓這珍貴的魚長大。

翠鳥~又稱為魚狗

翠鳥~又稱為魚狗，是補魚的高手，今天魚場附近出現了兩隻翠鳥，猜猜看！這隻是雄鳥還是雌鳥？
魚狗連拍~~翠鳥有高超的飛行技術與捕魚技巧！對環境汙染敏感，可以說是一種環境指標生物，翠鳥是屬於「佛法僧目、翡翠科」，又名釣魚翁，這隻與昨日PO的是同一性別~~有塗口紅的喔。

公的嘴喙下緣是黑色，母的是紅色~

育成率

這一池在經過抽水撈魚後，整體的魚獲比起當初預估的多出了快200尾的珍珠龍膽石斑，整體的育成率接近85%，這比起傳統的養殖育成率在5~6成之間，高了不少，這增加了不少我對無毒生態養殖方法的信心，把魚生存的環境顧好，再把魚的腸胃顧好，魚自然會健康。