『呷胖』的虱目魚～

『呷胖』的虱目魚～
這一堆堆的土司是做什麼的呢？沒錯！就是美味虱目魚的源頭，一般的養殖，餵養的是虱目魚飼料，且在高密度養殖下為求快速成長到上市的體型，每日餵養的頻率是頻繁的，在飼料中的高營養與多量多餐的餵食下，往往８個月就可達到上市的體型。
那為什麼我們的魚場要費心的每天從麵包工廠載土司來餵養虱目魚呢？只為了美味！以土司與飼料搭配著餵養，每天２～４次的餵食且不過量，再加上益生菌來顧身子，讓虱目魚在傳統養殖的1/3密度下成長，從去年的4月放養到即將到來的上市，足足比起市面上的虱目魚多了一倍的放養時間。
美味的虱目魚，我們的魚場在高鹽度海水與生態養殖的保證下，一定要試試喔～