生態養殖的堅持

生態養殖的理念對於目前的養殖型態而言，是一條辛苦的路！同樣的一分地放養的魚隻數目是傳統養殖方式的1/3甚至更少，在相同的土地成本、相同的人事費用下卻在目前的消費者認知仍欠缺下，這是一條辛苦的路！但是堅持著如果一位養殖者可以從自己的養殖池中捕獲的魚蝦來直接食用，相信對於消費者會是最大的保障！就繼續走下去吧！