關於邱班長魚鄉舖

2015年11月28日 星期六

天然湧泉海水~~

天然湧泉海水~~
魚場的養殖水為天然海水湧泉,魚場位於台江國家公園區域,在天然沙層的層層過濾與把關下,湧出了最純淨的海水,我們取用這天然的恩賜進行生態養殖,在養殖過程中,我們不添加共同管溝的外水,杜絕了外部的干擾,養殖過程之海水鹽度變化全由老天爺來決定,因此在養殖過程的高鹽度養殖成就了我們魚場的特色,肉質鮮甜有彈性!



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