關於邱班長魚鄉舖

2015年11月23日 星期一

食物應該是真正的食物!

實際從事有機農漁業生產的朋友都知道,土地給予養育人類的食物,在老天爺的情緒起伏中,我們只能謙卑的在中間取得平衡的糧食,以餵飽我們的家庭。
曾幾何時,台灣在富裕後,人們對土地卻是缺少了一絲的情感,更讓食品工業對吃進身體的東西搞的如此廉價?更讓動植物藥廠在補貼政策下大力的摧殘這塊養育我們的土地?當農漁民不願直接食用自己產出的農漁品時,這是個怎麼樣的環境?當人們努力以藥物大量增加農漁產時,卻也同時挖大了健保的坑洞!
食物不應該是以價格來看待的,因為食物機轉了身體細胞所有的運作,真正的營養滋長著人的活力與成長,食物應該是真正的食物!




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