『生態益生金目鱸魚』火鍋

這兩天的天氣冷，在整理水庫池時捕撈僅剩的金目鱸魚，在寒流中的冷風吹襲後，來一鍋我們邱班長魚鄉舖的『生態益生金目鱸魚』火鍋，這滋味真的是沒話說的棒。
以鱸魚骨跟高麗菜、芹菜熬湯頭，再涮涮鱸魚片，湯頭鮮甜而魚肉彈牙又魚皮Q軟，我們的鱸魚肉質真的…真的…連鋒哥都說好吃。
最後加上豐吖捕獲的野生花柿仔，更是鮮甜！

今天，好飽。