私房菜

看起來不起眼的小點，卻是台南人最美味的私房菜，應該在中北部是很難吃得到的。
煎魚腸~這美味是老饕的最愛，魚肚腸須要在捕撈魚前增加一些程序，才能有鮮美的保證。
魚腸、魚肚的油脂非常豐富，邱班長的魚腸肚可是經過朋友的『胃酸肚』認證過的呢～吃了一整盤也不會胃酸作怪。
不過，魚腸不是我們主要的品項，留著一些當我們的私房菜囉～